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Rosbife Recheado ao Molho de Ameixa

Ingredientes:

1kg de Filé Mignon;
200g de Presunto Sadia Defumado Speciale;
1 xícara de Azeite de Oliva Aromatizada com Manjericão;
Sal e Pimenta-do-reino à gosto.

Ingredientes para o Molho:

2 xícara de Vinho Tinto;
½ xícara de Caldo Escuro de Carne;
2 colheres de (sopa) Azeite de Oliva Extra Virgem;
½ xícara de Ameixas Pretas sem caroço.

Modo de Preparo:

Faça um corte no meio no sentido do comprimento e coloque o presunto defumado. Tempere o filé mignon com sal, azeite de oliva, pimenta-do-reino. Enrole no papel alumínio e leve ao forno médio para assar por 20 min. Retire do papel alumínio e asse por mais 10 min.

Em seguida em uma frigideira coloque o azeite de oliva, o vinho tinto, o caldo escuro de carne e as ameixas, reduza e sirva em seguida se preferir adicione 1 colher (chá) de amido de milho para engrossar um pouco. Sirva acompanhado com o Rosbife Recheado.

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Segunda a sábado:
- Compras realizadas das 6h às 12h, entregas a partir das 17h do mesmo dia.
- Compras realizadas das 12h às 18h, entregas a partir das 9h do próximo dia útil.
- Compras realizadas das 18h às 23h59min, entregas a partir das 11h do próximo dia útil.
- Compras realizadas das 00h às 6h, entregas a partir das 13h do mesmo dia.

Domingos e Feriados*:
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* Feriados que a loja física abre:
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Atenção: Os preços são exclusivos para compras via internet. O valor total de sua compra poderá ser alterado (para maior ou menor) por conta dos produtos de peso variável. Não vendemos por atacado e reservamo-nos o direito de limitar, por cliente, a quantidade dos produtos anunciados. Venda sujeita à disponibilidade de estoque no dia da entrega. No caso de faltar algum produto, este não será entregue e o valor correspondente não será cobrado. As imagens dos produtos no site são meramente ilustrativas. Garantimos os preços dos produtos para pedidos com entrega programada para o mesmo dia, pedidos com entrega programada para o dia seguinte poderão sofrer alterações de preço, conforme política das ofertas.

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