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Hippo Gourmet Experience

Para os amantes da gastronomia, uma experiência com os melhores Sabores do Mundo! Em comemoração aos 21 anos, o Hippo, que possui um conceito inovador e destaca-se por atuar no setor alimentício com produtos e serviços diferenciados. Traz a Florianópolis o Hippo Gourmet Experience, um evento que tem como objetivo proporcionar conhecimento e experiências prazerosas com os melhores Sabores do Mundo.

Para quem procura conhecimento e informações sobre o mundo da gastronomia, a  programação conta com aulas-shows com a presença de Chefs renomados, degustações comentadas de vinhos, cervejas, carnes e massas, feira gastronômica com apresentação e degustação de mais de 15 marcas.

O evento acontecerá nos dia 31/08 e 01/09 no Espaço Floripa FIELDS Stadium no centro de Florianópolis.

 

Confira as atrações:

 

Aula Show

A aula-show consiste em uma  oficina descontraída de gastronomia onde o chef apresenta a preparação de um prato diante dos participantes que vão aprendendo conceitos de culinária e detalhes da receita à medida que a elaboração vai se completando.

            

  • Chef Diego Lozano, considerado o melhor chocolateiro do país;

  • Chef Vilmar Turnes, especialista em  gastronomia brasileira e pescados;

  • Best Beef apresenta: Chef Marcos Livi, especialista na gastronomia do Sul do país.

  • Gin Beefeather: Mixologista e bartender Pablo Henrique Lavall

 

Degustação Comentada

Visa colocar o público em contato com especialistas em vinhos, cervejas, carnes e massas para oportunizar aos participantes uma experiência de degustação e conhecimento sobre o mundo da gastronomia.

 

  • Presunto Cru - Citterio 

  • Vinhos - Porto a Porto

  • Carnes - Best Beef

  • Cervejas Colorado 

 * As vagas são limitadas, mediante a pré-  inscrição.

 

Feira Gastronômica

Estandes com apresentações dos melhores sabores do mundo. Uma grande oportunidade de conhecer mais sobre cada uma das marcas apresentadas e sua variedade de produtos.

  •  Allfood: Presunto cru, queijos, snacks e bebidas vegetais
  • Amoratto: Sorvetes, com o lançamento torta de sorvete

  • Aurora: Espumantes e vinhos

  • Bueno Wines: Espumantes e vinhos

  • Café illy: Degustação do café, com a presença de especialista

  • Calimp: Massas Giovanni Rana

  • Hippo: Itens da produção própria da Rede e lançamentos

  • Cantu: Espumante

  • Gran Mestri: Variados tipos de queijos especiais

  • Jasmine: Bolos e sucos

  • Polenghi: Queijos

  • Pomerode: Queijos

  • Porto a Porto: Vinhos

  • Qualicoco: Chips, manteiga, óleo, sache


Informações Importantes:

Ingressos

Os ingressos estão disponíveis para venda em todas as lojas Hippo, e podem também ser adquiridos online através do site www.sympla.com.br, com os seguintes valores:

1º lote R$80,00 |  2º lote R$100,00

* Esses valores terão 50% revertidos em vale-compras nas lojas Hippo.


Local

Espaço Floripa FIELDS Stadium,

Av. Paulo Fontes, 1250 - Centro, Florianópolis - SC, 88010-220  

*O Local conta com estacionamento gratuito

 

Data

Sexta-feira, 31 de agosto.

Início: 16:00 horas

Encerramento: 22:00 horas

 

Programação:

Ingresso: 1º lote R$80,00 |  2º lote R$100,00
(valores com 50% revertidos em vale-compras nas Lojas Hippo)

16 às 22 horas - Feira Gastronômica

17 às 18:30 horas - Degustação Comentada Vinhos Nieto Senetiner   

18:30 às 19:30 horas - Aula Show Best Beef com Chef Marcos Livi

19 às 20:15 horas - Degustação Comentada Citterio - Presunto Cru Italiano

20:30 às 21:30 horas - Aula Show com Chef Vilmar Turnes

 

 

Sábado, 01 de setembro.

Início: 15:00 horas

Encerramento: 22:00 horas

Programação:

Ingresso: 1º lote R$80,00 |  2º lote R$100,00
(valores com 50% revertidos em vale-compras nas Lojas Hippo)

 

15 às 22 horas - Feira Gastronômica

16:00 às 17:30 horas - Palestra Mesa Posta com Larissa Pimentel

16:00 às 17:30 horas -Degustação Comentada Best Beef com Chef Marcos Livi

18:00 às 19:00 horas - Degustação Comentada Cervejas Colorado com a Beer Sommelier Larissa Juk 

18:00 às 19:00 horas - Aula Show Gin Beefeather com Pablo Henrique Lavall

20:00 as 21:30 - Aula Show com Chef confeiteiro Diego Lozano, melhor chocolateiro do Brasil.


 

Classificação: 18 anos






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